主料,虾400克,辅料,橙一个,算一头,白砂糖适量,色拉油适量,酱油适量,生姜一小块,做法,去除虾线,把虾背切一刀可以更好的入味,起锅烧油,放入一半的蒜蓉姜末爆香然后倒入虾煸炒,虾壳变脆后倒入白糖,盐巴,滴入酱油,也可适量放点白酒,快炒熟放入剩余的蒜蓉翻炒几下即可,把准备好的橙子切片摆盘,然后把炒好的虾盛入摆盘中即可
蒜香虾的做法,蒜香虾怎么做好吃,蒜香虾的家常?主料泰国虾300克 辅料蒜5瓣盐适量海鲜酱油适量味精适量食用油适量十三香适量姜适量花雕酒适量
步骤
蒜香泰国虾的做法步骤11.准备泰国虾。
蒜香泰国虾的做法步骤22.洗干净,去掉虾线。
蒜香泰国虾的做法步骤33.准备蒜拍碎。切成蒜蓉。切点姜丝
蒜香泰国虾的做法步骤44.锅中放油。烧热。将蒜,姜放入锅中爆香
蒜香泰国虾的做法步骤55.将虾放入锅中。翻炒。
蒜香泰国虾的做法步骤66.加入适量的清水,盐,味精。十三香。酱油调味。
蒜香泰国虾的做法步骤77.加入一点花雕酒。去腥味。
蒜香泰国虾的做法步骤88.将汤汁烧至浓稠即可出锅。
怎样做蒜香大虾?买活虾 从头片到尾巴 留一节 然后蒜剁蓉 清水洗两遍 低温下油锅二分之一慢慢炸的微微变色速度捞出来 和没炸的放一起 加点味精鸡精鸡汁 不喜欢调味料就什么也不加 然后把虾和蒜蓉拌一下 适量味 微微一点盐就行 记住 虾要洗干净虾线 虾脑 然后上气放虾三分钟 出国撒葱花红椒粒 不撒也行 烧热油 呲油 ok
家庭版蒜蓉虾怎么做好吃又简单,做法图解?家庭版蒜蓉虾的做法:
1、将虾由背部切开两边,洗净并不沥干水,放入调味拌匀。
2、将虾排放碟上,放上蒜蓉,包上微波炉保鲜纸,放入炉内,用高火煮3分钟,取出。
3、将2汤匙油放入小碗内,用高火加热约1分钟,再放入葱粒及红椒粒。
4、将香菜放上虾面,淋上熟油。
5、将老抽及生抽各1/2汤匙混合,淋上虾面即可食用
蒜蓉虾怎样做好吃?家常蒜蓉虾以虾为原料,加入大蒜、蚝油、白糖等即可制作完成。主料:虾6只、大蒜6粒 辅料:蚝油0.5勺、生抽0.5勺、盐适量、白糖适量、料酒适量1、虾洗净,剪掉虾须。 2、用刀在虾背上开一刀。 3、用刀背剁几下。 4、全部处理好了。 5、蒜切成蒜蓉。 6、将蒜蓉放入碗中,加入生抽,蚝油,盐,料酒,糖调匀。 7、将蒜蓉放入虾背中,摆入盘中。 8、放入蒸锅蒸10分钟即可。 9、蒜蓉虾成品图。家常蒜蓉虾需大火蒸制,味道鲜美。简单易学,宴客必备。